Vart kommer zoegas kaffe ifrån

Zoégas bryggdryck besitter beneath många årtionden varit bland detta maximalt omtyckta bryggdryck inom land, samt ett självklarhet inom Skåne för att dryck. dock hur började det?

Följ oss

Zoégas likt kaffehandel startades egentligen redan år 1881 inom Landskrona, samt ej inom Helsingborg ursprungligen.

Företaget startades från skåningen Carl (Carlos) Zoéga. Carlos gifte sig år 1885 tillsammans med fotografen Maria Tufvesdotter Thunell, samt tillsammans ändrar bostadsort dem verksamheten mot Helsingborg.

från Zoegas är idag detta ansetts liksom riktiga startskottet på kaffeimperiet, samt därför är år 1886 detta historiska året, samt Helsingborg den historiska platsen. Verksamheten, liksom drog igång 30 november 1886 inom Helsingborg, gick då beneath namnet helsingborgs Patent-Kaffe-Ångbränneri.

​

​

Personerna på baksidan kaffet

​

När Carlos Zoéga dog år 1888 övertog Maria Zoéga butiken samt utvecklade Zoégas.

från många anses Maria existera den liksom förvandlade kaffeverksamheten från ett små plats mot en varumärke lokalt. 

Maria gifte sig efter några år tillsammans med grosshandlare samt konditorn Johan Svensson, samt denne tog namnet Zoéga, något vilket ej är helt vanligt på den tiden. Tillsammans fick dem sonen Rudolf, såsom senare tog bolaget vidare.

​

Maria Zoégas bakgrund är väldigt intressant, samt äger på senare år fått betydligt mer uppmärksamhet.

önskar ni känna till mer, att föreslå eller råda något oss för att ni kolla på denna film, tillsammans vetenskapsman samt representanter från Zoégas likt pratar ifall den.

Handla hem

Vill ni handla tillsammans dig bryggdryck bostad förmå göra detta enkelt inom butiken, dock detta går även för att göra online samt få detta skickat bostad, via vår webbshop.

Där hittar ni allt bryggd dryck från Zoegas för att handla online. Utöver bryggd dryck besitter oss även tillbehör från Zoegas, så såsom ikoniska kaffeburkar alternativt Zoegas muggar.

Annonsen från när verksamheten öppnade 1886. Denna reklam finns kvar för att beskåda inne hos oss på caféet än idag.

Idag ligger caféet samt butiken på Drottninggatan 30, på paradgatan liksom går mitt igenom Helsingborg.

dock där besitter detta ej ständigt legat, utan dem första åren, från 1886 mot 1901 låg den på Kullagatan 27.

Dagens lokaler äger kvar inredning såsom installerades 1930, såsom dem ikoniska kaffekvarnarna vilket står samt snurrar inom fönstret.

detta finns även kvar en väldigt dekorerad takmålning - så när ni är där nästa gång, kolla upp!

Från Zoegas finns detta många olika kaffesorter. dock dem besitter ej funnits från början, samt flera vilket är ikoniska för tillfället tillkom först efter för att både Carlos samt Maria ej längre arbetade tillsammans med kaffet.

dock många saker äger samtidigt hållits fast nära beneath varenda dessa år, så liksom för att detta är mörkrostad bryggd dryck, detta bryggd dryck liksom Zoéga fanns först tillsammans med för att presentera inom landet, liksom är huvudfokus på kaffesorter.

​

• År 1903 skapades Mollbergs blandning, för detta lokala logi Mollberg inom Helsingborg

• År 1918 skapades Horns blandning, för logi Horn inom Malmö, likt numera heter logi Savoy.

  Horns blandning äger sedan dess bytt namn, samt heter nu: Skånerost. 

• År 2018 skapades Marias Zoéga kaffet, liksom är detta klassiska Skånerost kaffet, dock såsom hyllning mot Maria Zoega, likt drev kaffeverksamheten när Skånerosten skapades.

• År 2023, inom samband tillsammans med teaterföreställningen "tysta maria" på Helsingborg stadsteater, så tog Tysta Maria kaffeblandningen fram.

  Denna finns endast för att köpa inom caféet hos oss inom Helsingborg!

​

Men detta finns idag många andra kaffesorter från Zoegas. Både fairtrade bryggd dryck, deras Hazienda; presskaffe, deras Presso, samt extra mörkrostade Forza så väl såsom mellanrostade Mezzo.

​

Utöver detta finns detta hos oss inom butiken tre helt unika kaffeblandningar från Zoegas.

detta är, utöver Tysta Maria kaffet, Fredriksdal-blandning, samt Kärnanblandningen.

Kom samt testa dessa helt unika kaffesorter!

100 år efter för att kafferosteriet startade så såldes bolaget från den dåvarande arvingen Thelma Zoéga mot detta liksom idag är Schweiziska Nestlé. Inom Nestlé koncernen fick Zoégas snart ett speciell ställning, samt detta fanns många förståelse kring bryggd dryck liksom kunde utvecklas ihop tillsammans med andra kaffemärken, så liksom Nescafé genom åren.

​

Än idag ägs Zoégas från Nestlé, dock än idag rostas allt bryggdryck inom Helsingborg, samt staden fylls från lukt från kaffebönor från rosteriet på Ängelholmsvägen.

Så detta är lokalt bryggd dryck, även angående inom betydligt större skal än när detta startades 1886!

​

Kaffet säljs för tillfället även inom andra länder, även ifall landet är den stora markanden. dock detta finns även Zoégasälskare inom andra länder, samt hos oss inom butiken märken oss människor från all världen vilket älskar Zoégas kaffe!

Född 1850 likt Carl Zoéga inom Sireköpinge utanför Svalöv, flyttade familjen när denne plats 21 år mot Brasilien.

Där kom denne inom förbindelse tillsammans med kaffekulturen, samt bytte namn mot Carlos. När Carlos flyttade åter mot landet 1881 ägde denne tillsammans med sig kaffebönor för 6000 kr vilket blev starten på detta vilket idag är Zoégas.

Hans period liksom kaffehandlare inom landet blev dock ej lång.

Efter flytten mot Helsingborg 1886, medan Maria plats gravid tillsammans med parets andra ungar, insjuknade Carlos plötsligt den 17 april 1888. han dog redan identisk ljus, endast 37 år äldre. Verksamheten fortsattes dock drivas från Maria, likt fick kaffehandeln för att blomstra.

Maria föddes såsom Maria Tufvesdotter Thunell inom Källna inom norra Skåne.

nära 24 års ålder startade Maria ett fotografiateljé inom Landskrona, där denna senare kom för att träffa Carlos Zoéga likt denna gifte sig tillsammans med. Maria överlät sin fotografiateljé mot sin yngre systra samt började istället engagera sig allt mer inom sin makes aktivitet såsom inom Helsingborg snart kom för att benämnas Zoégas.

Familjen ägde sin handelsställe inom bottenplanet tillsammans med bostad på våningen över samt kaffebrännaren på vinden.

Zoégas beneath Marias tid

När Maria fanns gravid tillsammans med parets andra unge insjuknade Carlos plötsligt den 17 april 1888 samt dog identisk solens tid.

Den 2 juni identisk år föddes sonen Carl Thure, såsom dock dog inom plötslig spädbarnsdöd endast enstaka månad efter sin födsel. Zoéga stod isolerad kvar likt ansvarig för driften från kafferosteriet samt omvårdnaden från parets tvååriga dotter Clara-Maria. denna fick tiden därefter flera erbjudanden angående för att sälja sin aktivitet, dock plats fast besluten angående för att driva kafferosteriet vidare.

För för att hålla affärerna nära liv besökte Zoéga helsingborgs caféer samt butiker för för att göra annonsering för samt sälja sitt bryggdryck.

denna gick även runt inom Helsingborg samt sålde sitt bryggd dryck på personlig grabb. Snart plats kafferosteriet ett välmående aktivitet. Den 20 juli 1890 gifte Zoéga ifall sig tillsammans med konditor Johan Svensson liksom tog sin hustrus efternamn såsom sitt samt även började engagera sig inom kafferosteriet.

Den 9 månad 1890 föddes parets första son, Johan William Umberto, samt den 16 september 1894 föddes ännu ett son, Sven Mauritz Rudolf. Även sönerna fick efternamnet Zoéga.

Johan Svensson kom mot Skåne efter för att äga flyttat från Värmland där detta rådde svåra förhållande, tillsammans endast 20 kr inom pengar.

denne skolade sig mot konditor, samt träffade Maria Zoéga. dem gifte sig 20 juli 1890 samt Johan tog då sin hustrus efternamn likt sitt samt även började engagera sig inom kafferosteriet. denne arbetade inom kaffeverksamheten fram mot sin död, 1922, när deras andre son Rudolf Zoéga tog över verksamheten. 

Rudolf Zoéga, född 1894, började sin väg eller spår inom företaget 1913 samt tog sedan över 1923 efter sin mor samt far.

Rudolf blev den vilket utvecklade företaget mot ett fabriksmässig aktivitet, samt bland annat den såsom fattade beslut angående för att satsa på en större kafferosterie på Ängelholmsvägen - där den är än idag. han dog 1970 samt hans dotter Thelma Zoéga tog över verksamheten. 
denne bör äga sagt följande angående konsten för att blanda en god kaffe:
”Att komponera enstaka kaffeblandning förmå inom någon mån jämföras tillsammans för att komponera toner.

detta måste existera harmoni för för att kompositionen bör bli bra.”

Thelma Zoégas, född 1922, fanns barn-barnet mot Maria samt Johan Zoégas. denna tog över verksamheten från sin far Rudolf. beneath hennes period, 1986, precist 100 år efter för att verksamheten startades, såldes denna den mot dåvarande Findus.

inom affären ingick ej bara kafferosteriet, utan även denna handelsställe samt café ni står inom idag. denna bör äga sagt för att den inte någonsin skulle stängas samt drivas inom all fortsättning. Något oss stolt fortsätter för att för vidare. 
Thelma bodde inom enstaka lägenhet högst upp inom detta huset ända mot sin död, 2014.

Efter detta gjordes huset angående mot enstaka bostadsrättsförening.

När Carlos Zoéga avgjorde sig utflykt igen mot land från Brasilien när han fanns 31 år, 1881, anlände han mot Landskrona, tillsammans kaffebönor mot en värde från 6 000 kronor inom bagaget.

inom Landskrona byggde han sig en eget bostad på Grunnaregatan samt köpte in enstaka kaffebrännare, kaffekvarn, diskvåg samt förvaringsdosor samt snart kunde han öppna sin kaffehandel, tillsammans mörkrostat bryggdryck vilket specialitet. inom Landskrona träffade han fotografen Maria Tufvesdotter Thunell samt dem gifte sig den 28 augusti 1885.

Strax efter för att parets dotter Clara-Maria fötts avgjorde dem 1886 för att flytta sin aktivitet mot Helsingborg.

Maria lämnade över sin fotografiateljé mot sin yngre systra samt började istället engagera sig mer inom kaffehandeln. inom Helsingborg startade dem helsingborgs Patent-Kaffe-Rosteri, beläget på Kullagatan 27. Detta blev den officiella starten på vad likt än idag är Zoéga’s! 

När Zoégas flyttade mot Helsingborg plats man ursprungligen på Kullagatan 27, nära diplomat Olssons lokal.

nära sekelskiftet, år 1901, flyttades verksamheten några hundra meter, mot nya lokaler inom enstaka då helt nybyggd fastighet på Drottninggatan 30 - där ni är just idag. Här plats läka verksamheten ända tills man satsade 1952 för att flytta tillverkningen mot nybyggda samt större lokaler på Ängelholmsvägen såsom innehöll en från dåtidens modernaste rosterier när detta öppnade. 

Takmålningen inom butiken utfördes högst troligen från dekorationsmålare Andersson, samt är ännu kvar idag.