När ska jag börja korianderfrön inomhus

Odla koriander

Fakta ifall koriander

De färska, persiljelika bladen äger ett många speciell smakförmåga samt används friskt inom detta asiatiska köket.

Så samt kultivera koriander innesluten året om.

detta lär existera världens maximalt nyttja, färska krydda.

Koriander existerar ett fascinerande kryddört - enstaka sann dubbelnatur. Det existerar Asiens personlig persilja; antingen älskar man dem färska bladen, alternativt avskyr man smaken vilket flera tycker drar åt såpa. samt fröna smakar helt annorlunda - liksom apelsin!

Vetenskapligt namn: Coriandrum sativum

Familj: Apiaceae, selleri- alternativt flockblomstriga växter.

Botanik: Ettårig krydda vilket hör naturligt hemma inom östra Medelhavsområdet samt västra Asien.

Koriander existerar växer vilt upp mot Värmland inom Sverige.

Bladen existerar småflikiga längst bort ner vid stängeln samt blir mer dill-lika högre upp. Frökapseln existerar många speciell, rund samt klart fårad. Koriander självsår sig gärna var den trivs.

Vildväxande koriander inom södra Tyskland vid mager ruderatmark.
Om ni odlar inuti beneath vintern behövs växtbelysning på grund av för att koriandern ej bör krokna.

vid blomställningen syns klart för att detta existerar enstaka flockblomstrig flora. Lägg symbol mot dem gröna frökapslarna liksom senare mognar mot brunt samt får ett angenäm apelsinsmak.

Blomman tål för att kikas närmare vid, likt knypplad spets tillsammans ljussrosa små stjärnor inom mitten.

Växttyp: Ettårig kryddört.
Svårighetsgrad: lätt
Höjd: 40 - 90 cm
Blomfärg: vit/ljusrosa
Jordmån: Mullrik och genomsläpplig.

på grund av krukodling existerar grönsaksjord en god val.
Näring: Klarar mager mark dock ger betydligt förbättrad resultat inom näringsrik mark. Gödsla tillsammans gräs klipp alternativt hönsgödsel.

Ett modernt sätt för att kultivera koriander vid, liksom allt fler provar, existerar för att nyttja en hydroponiskt struktur inomhus.

till burk existerar Formulex enstaka utmärkt allroundnäring.
Vattning: Koriander äger ganska klent rotsystem. Vattna vid torka, särskilt inom start från odlingstiden.
Förodlas: är kapabel förodlas dock enklast för att direktså vid odlingsplatsen.
Läge: Sol/halvskugga.
Odlingsplats: Kryddland, avdrag, utekruka, odlingslåda.

Fungerar även utmärkt inom burk inomhus tillsammans med växtbelysning året ifall samt inom hydrokultur. Läs vidare inom artikeln 10 kryddörter för att kultivera inomhus.
Såtid: Direktsådd ute mars-sep.

Kan jag kultivera koriander inomhus?

alternativt sen höstsådd okt-nov till tidig groning året därpå. Läs vidare inom Höstsådd från köksväxter. inomhus året om.
Sådjup: 1 cm cm
Avstånd: 5 cm på grund av enbart bladskörd, 20 cm på grund av fröskörd
Radavstånd: 40 cm
Groningstemperatur: 15-25 °C
Groningstid: 1-4 veckor
Utvecklingstid: 2-4 veckor
Skörd: Juni-oktober/året ifall inomhus.
Förökningssätt: Frö

Så odlar ni koriander

Koriander sås inom rundor således för att man bota tiden äger fräscha ark för att bergvägg av.

Så direkt vid växtplatsen ifrån vår mot höst.
Fukta jorden, sålunda ut samt täck tillsammans en torrt, smuligt lager jord.
Koriander trivs utmärkt inom burk, dock är kapabel även växer inom ett markbädd.
Så inom rundor, med två-tre veckors mellanrum, sålunda för att skördesäsongen blir utdragen.

mot skillnad ifrån mot modell persilja, bryter ej koriander nya växtdel efter nedskärningen.
Fiberduk driver vid växttakten.
Vattna nära uttorkning, koriander äger klent rotsystem samt gulnar nära vattenbrist.
Gallra genom för att skörda, således för att detta blir ca 5 cm mellan plantorna till bladskörd samt 20 cm angående ni önskar för att plantan bör vandra inom blom samt ge frön.
Låt några plantor vandra inom blom samt forma frön.
Koriander existerar köldtålig samt trivs inom distrikt 1-6.
Frökapslarna besitter ett läcker smakupplevelse från apelsin. Låt även några frökapslar stå kvar - koriander självsår sig enkel, fröna gror våren därpå.
Så samt odla koriander inomhus året ifall. Fram mot april behövs växtbelysning för för att plantorna bör bli kompakta samt fina.
Koriander existerar ett utmärkt flora på grund av hydrokultur.

Läs ifall råd inom artikeln Odla inom vatten.

Sjukdomar samt bekymmer nära odling från koriander

Gula växtdel samt avstannad tillväxt

Beror vanligen vid uttorkning. titta mot för att jorden hålls fuktig. Det förmå även artikel näringsbrist. Ge hönsgödsel, ett rejält lager tillsammans med gräs klipp alternativt ge flytande näring likt Formulex.

Skörda samt förvara koriander

För resultat från dem goda frökapslarna avvaktar man tills dem mognar samt blir bruna, såsom mot motsats till vänster.

Skörda från bladen efter grabb.

Förodling från koriander inomhus: Man är kapabel börja sätta frön redan inom mars beroende vid fanns man bor inom landet.

då dem övre bladen blir dill-lika skördas läka plantan, angående man ej önskar för att den bör vandra inom blom.
Tyvärr bryter ej stjälken nya ny tillväxt senare, därför behöver man äga flera plantor vid lut till ett utdragen skördesäsong. dem håller någon sju dagar inom plastpåse inom matförvaring. dem är kapabel även frysas in, såsom persilja.

Förkapslarna behöver torkas på grund av för att smaken bör komma fram samt till för att behärska lagras.

korrekt period på grund av resultat existerar då dem börjar blir ljusbruna.

Att kultivera koriander.

Svala somrar möjligen dem ej hinner mogna fram, då förmå stjälkanra skäras från samt frökapslarna eftermogna vid enstaka torr ställe inom enstaka örttork.

Användning från koriander

Koriander existerar troligen världens maximalt användsa, färska smakförstärkare samt Asiens samt Nordostafrikas egen persilja.

Den besitter använts liksom örtkrydda inom minimalt 3 000 kalenderår, då man funnit korianderfrön inom egyptiska gravar.

Bladen används färska, ungefär vilket persilja, dock besitter enstaka helt ytterligare, stark smakförmåga. Antingen älskar man den speciella smaken, dock flera tycker för att detta smakar såpa. detta sägs för att personer vilket inte känner såpsmaken saknar en enzym var denna nyans spjälkas fram.

Framför allt existerar koriander given inom asiatisk föda, särskilt inom soppor, grytor och wokrätter ihop tillsammans med vitlök samt ingefära.

I landet besitter man sedan vikingatiden använt dem torkade fröna, liksom besitter ett frisk pomerans, alternativt apelsinsmak.

dem mortlas samt existerar goda inom bakverk samt ger ett underbar smakförmåga åt tonfiskröra, inläggningar samt curry- samt tomaträtter.

Fröna ger även smakupplevelse åt likörerna Benedictine samt Chartreuse samt ingår inom kryddblandningen garam masala.

Foto: Karin Elmberg, Stefan Iefnaer samt Forest & Kim Starr.

skrivelse av: Karin Elmberg , 2021-02-24