Är det mjölk i kokosmjölk
Är Kokosgrädde (Kokosmjölk) Nyttigt? på denna plats existerar Svaret!
Kokosmjölk besitter nyligen blivit många populär.
Det existerar en gott alternativ mot komjölk likt även kunna ge en antal hälsofördelar.
Kokosmjölk kommer ifrån detta vita köttet från mogna bruna kokosnötter, såsom existerar frukten från kokospalmen.
Mjölken besitter ett tjock konsistens samt ett rik, mjuk konsistens.
Thailändska samt andra sydostasiatiska rätter inkluderar ofta denna mejeriprodukt.
Vad existerar kokosmjölk?detta existerar även populärt inom Hawaii, Indien samt vissa länder inom Sydamerika samt Karibien.
Kokosmjölk bör ej förväxlas tillsammans kokosnötvatten, likt finns naturligt inom omogna gröna kokosnötter.
Till skillnad ifrån kokosnötvatten förekommer ej mjölken naturligt. Istället blandas fast kokosnötkött tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig till för att utföra kokosmjölk, vilket existerar cirka 50% vatten.
Däremot existerar kokosnötvatten cirka 94% en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.
Den innehåller många mindre fett samt många färre näringsämnen än kokosmjölk.
Kokosmjölk kommer ifrån köttet från mogna bruna kokosnötter. detta används inom flera gammal rätter runt angående inom världen.
Hur tillverkas det?
Kokosmjölk klassificeras vilket antingen tjock alternativt tunn baserat vid konsistens samt hur många den bearbetas.
Tjock: Massivt kokosnötkött existerar finrivet samt antingen kokt alternativt kokt inom vätska.
Blandningen silas sedan genom ett duk till för att producera tjock kokosmjölk.
Tunn: Efter för att äga gjort tjock kokosmjölk, kokas den rivna kokosnöten liksom finns kvar inom ostduken inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Silprocessen återkomma sedan till för att producera tunn mjölk.
I traditionell rätter används tjock kokosmjölk inom desserter samt tjocka såser.
Kokosmjölk existerar en krämigt samt gott alternativ mot mejeriprodukt samt grädde inom matlagningen, dessutom helt mjölk- samt laktosfritt till den likt besitter ett känslig mage.Tunn mejeriprodukt används inom soppor samt tunna såser.
De flesta bevarade kokosmjölk innehåller enstaka kombination från tunn samt tjock mejeriprodukt. detta existerar även väldigt enkelt för att utföra din personlig kokosmjölk hemma samt justera tjockleken efter dina önskemål.
Kokosmjölk tillverkas genom för att riva animalisk föda ifrån ett brun kokosnöt, blötlägga detta inom vätska samt sedan sila detta till för att producera enstaka mjölkliknande konsistens.
Näringsinnehåll
Kokosmjölk existerar ett kaloririk mat.
Cirka 93% från dess kalorier kommer ifrån fett, inklusive mättade fetter liksom kallas medellångkedjiga triglycerider (MCT).
Mjölken existerar även ett god källa mot flera vitaminer samt mineraler.
ett mugg (240 gram) innehåller:
- Kalorier: 552
- Fett: 57 gram
- Protein: 5 gram
- Kolhydrater: 13 gram
- Fiber: 5 gram
- C-vitamin: 11% från RDI
- Folat: 10% från RDI
- Järn: 22% från RDI
- Magnesium: 22% från RDI
- Kalium: 18% från RDI
- Koppar: 32% från RDI
- Mangan: 110% från RDI
- Selen: 21% från RDI
Dessutom tror vissa experter för att kokosmjölk innehåller unika proteiner likt kunna ge hälsofördelar.
dock mer undersökning behövs.
Kokoskräm existerar ett grövre struktur från kokosmjölk likt besitter ett betydande lokal inom thailändska, från indien, indonesiska samt polynesiska rätter.
Kokosmjölk samt kokosgrädde existerar numeriskt värde populära omröstning till mejeriprodukt utan mejeri.inom allmänhet tillverkas kokosmjölk samt grädde genom för att pressa köttet från mogna bruna kokosnötter samt spara vätskan såsom dyker upp. Denna tjocka vätska skiljer sig ifrån kokosnötvattnet – vattnet kommer ifrån omogna, gröna kokosnötter samt innebär ingen pressning.
Den stora skillnaden mellan kokoskräm samt kokosmjölk existerar ej alls stor: kokoskräm äger mindre vätska samt mer kokosfett än kokosmjölk.
Detta fullfölja kokoskräm mot en krämigt, lyxigt smakande alternativ mot mjölkgrädde inom flera recept.
Den rika smaken samt den tjocka konsistensen existerar dock ej dem enda fördelarna tillsammans kokoskräm. Vetenskapen börjar upptäcka för att kokosnötter erbjuder en antal hälsofördelar då dem konsumeras tillsammans med måtta
Näringsinformation
En matsked servering kokoskräm innehåller:
- Kalorier: 68
- Protein: Mindre än 1 gram
- Fett: 3 gram
- Kolhydrater: 10 gram
- Fiber: Mindre än 1 gram
- Socker: 10 gram
Kokoskräm existerar enstaka utmärkt källa till:
- Protein
- Antioxidanter
- Fosfor
- Magnesium
- Folat
- Kolin
Kokosnötkräm existerar även ett utmärkt kaliumkälla.
Studier visar för att kalium existerar kritisk på grund av för att bibehålla hälsan hos varenda fängelse inom din lekamen.
Allt angående föda provar kokosmjölk – därför gick det.för att erhålla tillräckligt tillsammans med kalium dagligen existerar kopplat mot enstaka minskad fara till högt blodtryck, saltkänslighet, utmattning samt muskelkramper.
Potentiella hälsofördelar tillsammans med kokoskräm
Kokosnötkräm existerar enstaka utmärkt källa mot vitaminer samt mineraler. dock identisk aspekter likt utför kokoskräm därför hälsosamma förmå även orsaka komplikationer på grund av personer tillsammans specifika medicinska tillstånd.
Kan utveckla kolesterolnivåerna
Det finns ej flera studier liksom särskilt betraktade kokoskräm.
dock eftersom kokosnötkräm inom huvudsak existerar gelerad kokosnötkött kunna studier angående köttet övervägas då man tittar vid kolesterolfördelarna.
En sådan forskning visade för att tillskott från kokosflingor inom din kost är kapabel bidra mot för att minska “dåliga” kolesterolnivåer samt höja “bra” kolesterolnivåer hos personer tillsammans med högt kolesterol, en tillåtelse vilket ökar risken till hjärtinfarkt samt stroke.
Fler studier måste göras på grund av för att känna igen källan mot denna fördel, dock den nuvarande vetenskapen visar löfte.
Medan fler studier behöver göras, föreslår tidiga försök för att tillskott från kokosnöt inom din diet är kapabel bidra mot för att minska magsårens storlek.
För för att uppleva detta välsmakande mjölkalternativ, testa för att nyttja kokosmjölk idag.detta verkar även finnas enstaka koppling mellan grövre kokosmjölk vilket besitter ett starkare utfall än kokosnötvatten, vilket ger kokosnötkräm ett klar fördel.
Dessa tidiga försök tyder vid för att kokosmjölk samt grädde förmå hjälpa mot för att skydda slemhinnan inom buk mot irriterande ämnen vilket fullfölja sår värre.
Kan utveckla metaboliskt syndrom
Metaboliskt syndrom existerar enstaka grupp tillåtelse likt existerar kopplade mot enstaka allmänt högre fara på grund av dödlighet, inklusive högt blodtryck, höga midja-till-höft-förhållanden samt högt kolesterol.
Konsumtion från kokosnötprodukter besitter demonstrerat sig minska förhållandet mellan liv samt höft, vilket indikerar enstaka minskad fara på grund av status liksom hjärtsjukdomar, hjärtinfarkt samt stroke.
Potentiella risker tillsammans kokoskräm
Eftersom kokoskräm existerar enstaka således tät näringskälla är kapabel detta äga negativa effekter vid vissa människor.
Tänk vid nästa innan ni förbereder alternativt dricker kokoskräm:
Kan orsaka viktökning
Kokoskräm existerar enstaka kaloririk föda. för att nyttja kokoskräm likt en alternativ mot mejerikräm kunna leda mot viktökning, speciellt ifall ni använder sötad kokoskräm. fanns uppmärksam vid rekommenderade serveringsstorlekar ifall ni väljer för att lägga kokoskräm mot din diet.
Hög inom mättade fetter
I osötad kokoskräm kommer majoriteten från kalorierna ifrån mättade fetter.
Dessa fetter besitter kopplats mot ett ökad fara till hjärtsjukdomar samt kroniska hälsotillstånd. Medan studier görs till för att bekräfta alternativt förneka denna korrelation, är kapabel personer liksom riskerar hjärtsjukdomar vilja konsultera sin medicinsk expert innan dem lägger mot kokoskräm inom kosten.
Kan utlösa allergier
Kokosallergier existerar sällsynta än andra former från nötallergier, dock dem finns kvar.
Du förmå ersätta mejeriprodukt tillsammans identisk mängd kokosmjölk.ifall ni äger ett ytterligare typ från nötterallergi, fanns försiktig då ni konsumerar kokosnötkräm.
Även ifall ni ej existerar allergisk mot kokosnötter bearbetas flera typer från kokosmjölk vid anläggningar såsom även hanterar trädnötter samt sojaprodukter, sålunda detta finns enstaka fara till potentiell korskontaminering.
Hälsosammare alternativ
Kokoskräm existerar enstaka från dem tjockaste samt maximalt kalorifria formerna från kokosmjölk såsom finns.
ifall ni gillar kokosnötssmak dock önskar förtära färre kalorier, överväg för att nyttja enkel kokosmjölk alternativt kokosnötvatten istället. ni bör även leta efter osötad kokosnötkräm angående kalorier berör dig.