Vad används santoku kniv till

Satake Houcho Santoku/Kockkniv Magnoliahandtag 17 cm

357 kr
Läs mer här

Den på denna plats japanska kockkniven, enstaka s.k. Santoku-modell, hackar samt skivar tillsammans med noggrannhet. Den fungerar även likt allroundkniv. detta höga bladet fullfölja för att dina knogar inte någonsin stöter emot skärbrädan. Material: Hi Carbon SteelBladlängd: 17 cmSlipvinkel 15 graderHandtag inom magnoliaträSlipas tillsammans berg alternativt keramiskt bryne

Zwilling Bob Kramer Damask Kockkniv 16 cm

2764 kr
Läs mer här

Denna välgjorda Bob Kramer santokukniv ifrån Zwilling existerar idealisk mot för att köra animalisk föda samt större vegetabilier alternativt hacka örter tillsammans med.

detta stabila skaftet inom Micarta existerar ergonomiskt designat, vilket utför kniven mot en rent nöje för att jobba tillsammans med. Komforten fullfölja för att ni är kapabel jobba tillsammans kniven länge utan för att bli utmattad inom handen. Knivbladet besitter ett otroligt hård kärna från SG2 pulverstål, såsom existerar ingjutet inom 100 lager från numeriskt värde olika sorters stål, tillsammans med plats sin hårdhetsgrad.

Resultatet från detta existerar en hållbart ark tillsammans med otrolig tydlighet samt enastående skärförmåga.

CRYODUR® bladet, likt existerar ishärdat vid -196 °C, äger enstaka hårdhet vid ca. 63 Rockwell samt existerar otroligt slitstarkt dock samtidigt flexibelt.Varje skärverktyg existerar unik tillsammans med sitt individuella damaskmönster, tackar vare enstaka speciell behandling liksom ändrar ytstrukturen vid varenda lager.

Kockkniven kunna fås inom flera storlekar.

Mareld Akio Santoku-set, 2 delar, 13 & 18 cm

1795 kr
Läs mer här

Santoku-kniven existerar möjligen den allra maximalt populära japanska kockkniven. inom detta denna plats setet ifrån Mareld ingår numeriskt värde från dem maximalt nyttja varianterna, tillsammans med bladlängd vid 13 respektive 18 centimeter.

Knivarna ingår inom Marelds Akio-serie, tillverkad tillsammans med Damaskus-teknik inom 67 lager rostfritt stål såsom ger varenda ark en unikt vackert mönster. Bladen besitter enstaka hårdhet vid 60-62 HRC, vilket fullfölja för att dem håller sig vassa exceptionellt länge. Knivarna existerar noga utvalda på grund av för att behärska täcka samtliga behov inom köket, därför ni är kapabel rundel, hacka samt tärna tillsammans lätthet.Knivarnas handtag existerar tillverkade från pakkaträ, en kompakt samt slitstarkt ämne såsom både existerar vattenavvisande samt begränsar bakterietillväxt.

Handtaget existerar rundat inom midjan samt smalnar från mot bolstret, vilket ger dig en fast grepp oavsett vilken teknik ni använder. tackar vare den göra snygg designen inom ljust virke är kapabel ni dessutom låta knivarna hänga synliga vid ett knivlist, nästan likt dekoration. oss att föreslå eller råda något för att ni diskar knivarna till hand.På japanska betyder san siffran tre, medan toku betyder information.

Direktöversatt betyder detta tre data, något liksom tolkas vid lite olika sätt. Vissa menar för att santoku-kniven därför bör användas mot animalisk föda, bevingat djur samt vattenlevande djur, medan andra hävdar för att detta betyder för att den bör användas till för att rundel, tärna samt strimla. Oavsett får ni knivar tillsammans funktionell samt fin design, utmärkta mot både vardagsmat samt mot mer avancerade rätter.

Vassa samt tåliga knivar existerar ett god placering, eftersom ett sned samt sliten skärverktyg enklare slinter samt orsakar skärsår. ett hård, vass samt välgjord skärverktyg existerar lätt för att skära tillsammans eftersom den snabbt samt precist utför noggrann vad handen ber angående, tillsammans med många mindre fara på grund av för att slinta.Eftersom knivar tillverkade i enlighet med japansk smidestradition äger ett högre hårdhet än europeiska knivar således kräver dem lite extra sysselsättning då ni slipar dem.

angående ni önskar förmå ni dra en par drag tillsammans med en diamantslipstål före varenda användning.

Genom för att ta väl grabb angående dina knivar säkerställer ni för att dem håller sig vassa inom flera kalenderår framöver. mot detta förmå ni nyttja Mareld Slipsten 1000/3000 grit till underhållsslipning. angående ni önskar är kapabel ni slutföra tillsammans Mareld Slipsten 4000/8000 grit på grund av för att polera eggen mot knivskarp perfektion.

Miyabi - 7000D Santokukniv 18 cm

2849 kr
Läs mer här

Santokukniv ur Miyabis exklusiva serie 7000D.

Santoku betyder ”tre användningar” vid japanska samt syftar mot knivens mångsidighet. Kniven passar utmärkt på grund av både vegetabilier, vattendjur samt animalisk föda. Knivbladet äger enstaka kärna från hårt CMV60 pulverstål (60 HRC) övertäckt tillsammans 65 lager is-härdat rostfritt stål, CRYODUR®, inom fin damask-design.

detta svarta D-formade handtaget existerar tillverkat från Mikarta, en hållbart samt vattentåligt ämne tillsammans med skiftande yta. Mikarta existerar många hygieniskt samt lämpar sig väl till köksmiljöer. Tillverkas inom Seki, Japan.

Victorinox Kockkniv ytterligare bred 20 cm, wood

812 kr
Läs mer här

Kockkniv tillsammans extra brett ark samt skaft från maple wood.Bladlängd 20 cm.

enstaka kockkniv tillsammans med ytterligare brett växtdel, den existerar likt enstaka blandning mellan ordinär kockkniv samt santokukniv samt passar både proffskocken samt hemmakocken. Kockkniven existerar trots detta breda bladet många smidig för att jobba med.Kniven hackar, tärnar samt skär allt ifrån sjömat, bevingat djur, animalisk föda mot bär samt grönt.

Kockkniven existerar en måste samt tillsammans den inom köket blir detta inga knivigheter.Kockkniven existerar enstaka från minimalt tre knivar likt behövs inom varenda hem.Victorinox  Wood, ett serie knivar samt tillbehör liksom besitter ett tidlös design tillsammans sköna handtag inom vackert polerat maple wood. Träet kultiveras inom Indien samt existerar FSC-certifierat.

Maple wood existerar en hårt träslag tillsammans med upphöjd oljehalt samt lågt krympningstal.Maple wood ger tåliga handtag tillsammans ett upphöjd lyster såsom även står emot fukt samt väta utmärkt. Knivarna samt redskapen existerar lätta för att rengöra samt existerar inom rostfritt stål tillsammans med god skärpa.Knivar samt redskap tillsammans med handtag från maple wood tål undantagsvis för att maskindiskas dock dem skall inom huvudsak handdiskas till för att erhålla ett utdragen livslängd.Sedan starten 1884,  har Victorinox berikat välden tillsammans knivar från rostfritt stål.

dem existerar många populära inom restaurangkök på grund av sin höga standard samt prisvärdhet,  knivarna tillverkas inom den lilla Schweiziska staden Ibach-Schwyz.

Chroma type 301 Design bygd F. A. Porsche Japansk Kockkniv P2 -18 cm

1395 kr
Läs mer här

Japansk kockkniv sk Santoku. från flera respekterad likt ej bara den bästa utan även den snyggaste Santokun.

detta höga bladet fullfölja den även perfekt mot allt såsom äger tillsammans vegetabilier för att göra.Japanskt 301 stål inom bladet.18/10 stål inom handtaget.15 graders slipvinkel.Slipas tillsammans keramiskt bryne samt sten.Levereras inom presentförpackning.

Zwilling Bob Kramer Damask Kockkniv 20 cm

3199 kr
Läs mer här

Denna välgjorda Bob Kramer santokukniv ifrån Zwilling existerar idealisk mot för att köra animalisk föda samt större vegetabilier alternativt hacka örter tillsammans med.

Fiskars titan Kockkniv 16 cm

1249 kr
Läs mer här

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; color: #454545} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; color: #454545; min-height: 14.0px} tillsammans ett noggrann verktyg blir matlagningen både enklare samt roligare, samt tillsammans med Fiskars kockkniv titan blir ni snabbt en proffs vid för att hacka, tärna samt strimla!

Knivbladet existerar tillverkad inom titan samt kniven kommer därför kännas oerhört enkel inom din grabb. Dessutom får ni enstaka fantastisk övervakning nära användning samt ett otrolig noggrannhet. Bladet existerar immunt tillsammans med oxiderat järn samt besitter även designats tillsammans med den revolutionerande LZR-EDGE™-tekniken, vilket ser mot för att bladet håller sig vasst upp mot 4 gånger längre mot vanliga knivar!

på grund av ytterligare komfort besitter handtaget en ergonomiskt samt säkert grepp, liksom tillsammans sitt 3d mönster ligger ytterligare bekvämt inom din grabb. inom följd finns även santoku-, grönsaks- samt ett större kockkniv.SpecifikationerFärg: SvartMaterial: Titanblad tillsammans handtag från rostfritt stål samt polypropenBladlängd: 16 cmRekommenderad handtvätt 25 års garanti!

Victorinox Swiss Modern santoku- samt brödkniv

1347 kr
Läs mer här

Uppdatera ditt matlagning tillsammans dem smarta knivarna ifrån Victorinox vilket besitter ett upphöjd standard.

på denna plats får ni en set såsom innefattar enstaka brödkniv 22 cm samt enstaka santokukniv 17 cm. Brödkniven besitter en rosa handtag samt existerar utöver gjord till bakverk, även utmärkt mot andra matvaror. Santokukniven passar mot allt ifrån animalisk föda samt sjömat mot vegetabilier samt rotfrukter.Båda knivarna besitter vassa ark liksom existerar tillverkade från rostfritt stål, medan dem ergonomiska handtaget inom egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser sage existerar från plast samt lätta.

Båda knivarna tål även rengöringsmaskin nära rengöring.

Miyabi Santoku Kockkniv 5000FCD 18 cm

1849 kr
Läs mer här

Fantastisk japansk Santoku-kniv tillsammans med enstaka längd vid 18 cm samt ett hård karbon-stål kärna. Santoku direkt översatt betyder tre dygder samt dem tre dygderna betyder för att man lika gärna kunna nyttja kniven mot animalisk föda, vattendjur alternativt vegetabilier.

Bladet äger 48 stållager runt kärnan vilket ger den välkända damaskus-designen vid bladet. Hårdheten ligger vid 61 Rockwell samt kniven besitter enstaka symmetrisk kant. Tillverkad inom Japan. Miyabi knivar samt tillbehör existerar en samarbete mellan Zwilling samt Kockarna Rokusaburo Michiba, den inledande japanska Iron arbetsledare samt kocken Masaharu Morimoto, japans maximalt berömda Iron ledare.

Miyabi knivar existerar tillverkade tillsammans urgamla japanska traditionerna samt modern tysk ingenjörs- samt fabrikstradition. Miyabi ger dig exceptionellt vassa knivar tillsammans med raffinerat estetik, finess samt standard liksom existerar viktigt inom den japanska kulturen.

MAC Superior Japansk Kockkniv/Santoku 17 cm

1165 kr
Läs mer här

17 cm kockkniv inom santokumodell. Passar på grund av all sorts sjömat, animalisk föda samt vegetabilier likt bör skivas, hackas samt tärnas. En typisk MAC-kniv tillsammans med balans samt tydlighet inom toppklass! Handtag tillsammans med genomarbetat bolster mellan handtag samt knivblad. Kockkniv inom santokumodell17 cm bladHandtag inom trä

Miyabi BLACK 5000MCD Santoku Japansk Kockkniv 14 cm

3495 kr
Läs mer här

Denna japanska Santoku-kniv äger ett otroligt hård kärna från mirko-karbid pulverstål vilket ger ett fantastisk samt oslagbar tydlighet.

Santoku existerar den bäst-säljande japanska kniven samt Santoku betyder tre dygder.

detta betyder för att man lika gärna är kapabel nyttja den vid animalisk föda liksom vid vattenlevande djur samt vegetabilier. Knivbladet existerar övertäckt från 132 stållager såsom ger kniven dess unika Damaskus-design. Handtaget existerar i kanadensisk lönnMiyabi knivar samt tillbehör existerar en samarbete mellan Zwilling samt Kockarna Rokusaburo Michiba, den inledande japanska Iron ledare samt kocken Masaharu Morimoto, japans maximalt berömda Iron arbetsledare.

Miyabi knivar existerar tillverkad tillsammans urgamla japanska traditioner samt modern tysk ingenjörs- samt samt fabrikstradition. Miyabi ger dig otroligt vassa knivar tillsammans med enstaka raffinerad estetik, finess samt standard vilket existerar sålunda viktigt inom den japanska kulturen.